Keresés az archívumban

Hagyma szárítása

Manda ID: 125938
Cím: Hagyma szárítása
Leírás: Hagyma szárítása kukoricagóré oldalán. Sási János fekete-fehér fotója 1984-ben készült Csurgón. Rajta: Füstös János kukoricagóréjának oldalára aggatott hagymakoszorúk. A fotó a Rippl-Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum gyűjteményében található.
Földrajzi vonatkozás: Kaposvár

Kompetencia: Természettudományos és technikai kompetencia
Évfolyam: 5-8. évfolyam
Módszertani javaslat: A technika, életvitel és gyakorlat kerettanterv az általános iskola 5-8. évfolyamára, "Ételkészítés" tematikai egységhez köthető a feladat. Élelmiszerek, ételek tárolása, tartósítási eljárások. Az élelmiszer tartósítás milyen módja látható a képen? Mennyi ideig tárolható így a hagyma? Nézzenek utána a tanulók, milyen módon tartósítják még a hagymát, és mennyi ideig használható fel! Háztartásukban milyen formában használják, és honnan szerzik be?
Műveltségi terület: Életvitel és gyakorlat

Adatok exportálása:

Egységes Nemzeti Oktatási és Kulturális Térinformációs Rendszer

2015 ©