Keresés az archívumban

Mi kerül a szatyrunkba?

Manda ID: 16030
Cím: Mi kerül a szatyrunkba?
Leírás: A Szatyor (szatyorbolt.hu) vásárlói közösség célkitűzéseiben egy fenntarthatóbb, egészségesebb élelmiszereket cirkuláltató rendszer szerepel, mely a lehetőségek szerint a helyi kistermelőktől beszerzett friss árucikkeket közvetíti a termelők és a fogyasztók között. Az eladás és a vásárlás így egyfajta közösségi tevékenységgé is válik, melyben közelebbi ismeretségbe kerülhetnek az érdekelt felek. Ezen aktusokon túlmutatóan pedig a vásárlói körök tagjai között baráti kapcsolatok is szövődhetnek. A debreceni Szatyor Közösség 2012 nyarán alakult meg és az azóta eltelt idő alatt kb. 20 termelőből és több mint 300 családból álló közösséggé fejlődött. A működtetést önkéntes alapon végzik. Az itt közölt fotókon a debreceni Szatyor egy piacnapjának életképeit láthatjuk.
Földrajzi vonatkozás: Debrecen

Kompetencia: Szociális és állampolgári kompetencia
Évfolyam: 9-12. évfolyam
Módszertani javaslat: Az Életvitel és gyakorlat műveltségi terület 9-12. évfolyamos diákok számára meghatározott fejlesztési feladatai között szerepel a fenntarthatóság értékének és érdekének elfogadása, a tudatos és cselekvő részvétel az emberi környezet állapotának megőrzésében, javításában. A környezet állapota és az emberi egészség egymásra hatásának megértése, a fogyasztói szokásokban megnyilvánuló önmérséklet, egészség- és környezettudatosság kialakítása szintén célul tűzhető ki. A diákok feladatként kaphatják az alábbi munkát: térképezzék fel településük alapvető vásárlási szokásait az élelmiszerek vonatkozásában (boltok, piacok, termékek, fogyasztók), majd ezután vizsgálják meg az általuk öt legfontosabbnak tartott élelmiszertípust pl. az alábbiak szerint: ár és minőség (érték) viszonya, a termék élettartama (frissesség, konzerváltság), termesztés (előállítás) módja és a fenntarthatóság szempontjai (pl. a húsáruk víz és gabonaszükséglete), a lokalitás és globalitás szempontjai (hozzáférés, szállítási költségek)!
Műveltségi terület: Életvitel és gyakorlat

(24 kép)

Adatok exportálása:

Egységes Nemzeti Oktatási és Kulturális Térinformációs Rendszer

2015 ©