Keresés az archívumban

Stühmer üzlet Esztergom 1936.

Manda ID: 141051
Cím: Stühmer üzlet Esztergom 1936.
Leírás: A képen az esztergomi Stühmer üzlet belső részlete látható. A hölgy vélhetően a gyár egyik alkalmazottja korabeli divatos ruhában. Stühmer Frigyes alapította az első csokoládé gyárat országunkban 1868-ban. Mecklenburgi születésű cukrászmester a gyártási technológiát külföldi gépekkel korszerűsítette. 1879-ben aranyérmet szerzett a cukorkáival az országos kiállításon, Székesfehérváron. A védjegyet 1888-ban jegyezték be, 2006-tól az egri Stümher Kft. tulajdona.
Földrajzi vonatkozás: Esztergom

Kompetencia: Természettudományos és technikai kompetencia
Évfolyam: 5-8. évfolyam
Módszertani javaslat: 7. osztályban a trópusi övezeten belül az egyenlítői éghajlatnál tanítjuk a kakaófát, mint az alsó lombkoronaszint tagját. Motivációként vetítsük ki a fotót az első csokoládégyár üzletéről, az esztergomi Stühmer-ről. A csokoládé számos jótékony tulajdonságát a gyerekek plakát formájában bemutathatják egymásnak. Csokoládékészítés, feldolgozás, csokoládéfajták témában is adjunk ki gyűjtőmunkát. Milyen anyagokat tartalmaz a csokoládé? Miket a kakaó?
Műveltségi terület: Földünk - környezetünk

Adatok exportálása:

Egységes Nemzeti Oktatási és Kulturális Térinformációs Rendszer

2015 ©