Keresés az archívumban

Akadálymentes nézet

Kedvencek (0)

Kultúrák és közösségek

Oktatás

Általános

Manda ID: 9687
Cím: Kultúrák és közösségek
Leírás: A nagyszabású Ezeréves Kiállítást 520 000 négyzetméteren rendezték meg a Városligetben, melyet Ferenc József nyitott meg 1896. május 2-án. A 240 pavilonban magyar eredetű tárgyakat, alkotásokat, gyártmányokat és termékeket mutattak be. A Révai Lexikon statisztikája szerint az állandó és időszaki kiállítók száma együttvéve 21 310 volt. A kiállítás területét két főcsoportba osztották. Az első főcsoportot a Széchenyi-szigeten elterülő Történelmi kiállítás alkotta. A második főcsoport a Jelenkori kiállítás volt, melyben 19 alcsoportot alakítottak ki. A VI. csoportot a mezőgazdaság; "gyümölcsészet"; kertészet; borászat; méhészet; állattenyésztés; selyemtenyésztés; állati termékek; állategészségügy témakör alkotta, melyhez többek között a Hölle pezsgőpavilon is kapcsolódott.
Földrajzi vonatkozás: Budapest

Kompetencia

Kompetencia: Szociális és állampolgári kompetencia
Évfolyam: 9-12. évfolyam
Módszertani javaslat: Az ausztriai Steiermarkból származó Hölle János Márton vendéglőtulajdonos 1852-ben indította be az „Első Magyar Pezsgőbor- és Szikvízgyár Hölle J. M. Pesten” néven a vállalkozását. A 1920-as évekig üzemelő gyárban, tíz alkalmazottal, évi 200 000 üveg pezsgőt palackoztak a gyümölcs ízesítésű üdítőitalok mellett. A magyar pezsgőgyártás jelentős központja lett - a Hölle Pezsgőgyár mellett - az 1882-ben Reimsből Budafokra telepített Törley József és Társa Pezsgőgyár, ahol francia szakemberek dolgoztak. A Budafokon alapított másik pezsgőgyár Louis és César-François nevéhez fűződik (1886). A magyar pezsgőgyártás bázisává fejlődött Budafok 1887-ben elnyerte a Borok és Pezsgők Nemzetközi Városa címet. Napjainkban nagy "divatja" van a gasztronómiához kapcsolódó fesztiváloknak. Szinte minden településen van olyan rendezvény, amely az étkezési-, italfogyasztási kultúra terjesztését, a szokások alakítását tűzi ki céljául. A Budafoki Pezsgő -és Borfesztivál is 25 éves múltra tekint vissza. A társadalmi, állampolgári- és gazdasági ismeretek tantárgy 11-12. évfolyamán, az egyén és közösség tematikai egységben a kultúrák és közösségek kapcsolatát; a gazdasági- és pénzügyi ismeretek tematikai egység feldolgozása során a vállalkozások, azok szerveződésének módjait is vizsgálja. Javasolt feladat: A társadalmi, állampolgári- és gazdasági ismeretek tantárgyban tanult fogalmak, összefüggések alkalmazásával keress választ: Miért tarthatják fontosnak ma a települések azt, hogy - Budafokon a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált, más településeken egyéb, hasonló tartalmú, célú rendezvényeket szervezzenek? Ezeknek a rendezvényeknek milyen gazdasági területre (hagyományőrzés, idegenforgalom kialakulása, kereskedelem élénkítése, vállalkozások fejlesztése, szolgáltatás színvonalának növekedése, stb.) van/lehet fejlesztő hatása? Hogyan kapcsolódnak ezek a rendezvények a települések múltjához, hagyományához, földrajzi fekvéséhez, gazdaságához, stb.? A feladatot projekthét keretén belül a tantárgyat összefoglaló,rendszerező egységben alkalmazhatjuk, a feldolgozás során a leghíresebb fesztiválok összegyűjtését követően csoportokban dolgozhatnak a tanulók. Lehetséges, hogy a tanulók lakhelyén, annak környezetében megrendezésre kerülő fesztiválok adják az alaptémát, ebben az esetben a Budafokon megrendezésre kerülő fesztivál, mint egy "hívókép" alkalmazható.
Műveltségi terület: Ember és társadalom

Média letöltése

Adatok exportálása:

Cimkefelhő
Impresszum
Kapcsolat
RSS / Export

Egységes Nemzeti Oktatási és Kulturális Térinformációs Rendszer

2015 ©