Keresés az archívumban

A keszthelyi Halászcsárda étterem

Manda ID: 37611
Cím: A keszthelyi Halászcsárda étterem
Leírás: Magyarország területén számos halászcsárda működik, különösen a hagyományosan halászó életmódra lehetőséget adó területeinken, tehát a vizeinkhez közel. Néhány legendás is van köztük, de sokkal találkozhatunk az utak mentén, ahol megéhezhet az utazó. Az Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat képeslapja 1980-ból e halászcsárdák hangulatát idézi fel.
Földrajzi vonatkozás: Keszthely

Kompetencia: Kezdeményezőképesség és vállalkozói kompetencia
Évfolyam: 1-4. évfolyam
Módszertani javaslat: Legjellegzetesebb ételünk a halászlé, a sült keszeg (ma már hekk), a balatoni süllő.A pedagógus e témából indulva haladhat végig az alábbi feladatokon. Kérdezzétek meg a felnőtteket, elsősorban szüleiteket, ettek-e már valamelyik legendás halászcsárdában! Gyűjtsétek össze a helyeket, keressétek meg a térképen, hol vannak! Gyűjtsetek halászlé, vagy más halétel recepteket nagyszüleitektől, vagy másoktól! Akinek a családjában szokott valaki horgászni, vagy már maga is horgászott, tartson egy kis bemutatót, hogyan kell! Beszéljétek meg, miért kell vigyázni a halfogyasztással? Ha tetszenek a receptek, rendezzetek be halászcsárdát egyik délután, vagy szülői értekezlet helyett, ahol az egyes családok megfőzhetik specialitásaikat! Tudakozódjatok, hol rendeznek országos halászlé főző versenyt!
Műveltségi terület: Életvitel és gyakorlat

(2 kép)

Adatok exportálása:

Egységes Nemzeti Oktatási és Kulturális Térinformációs Rendszer

2015 ©